Prost Frankfurt! Binding läutet die Oktoberfest-Saison 2026 ein

Das Festbier 2026 ist da – und es schmeckt!

Frankfurt, wir haben die besten News für alle Bierliebhaber unter euch: Binding hat die Oktoberfest-Saison 2026 offiziell eingeläutet! Mit der traditionellen Festbierprobe im „Hausmanns Sommerbiergarten“ auf dem Frankfurter Mainfest wurde der neue Jahrgang bei sommerlichen Temperaturen rund 250 geladenen Gästen vorgestellt. Der Sound der Weltstadt hat eben auch eine malzaromatische Note – zumindest in diesen Wochen!

Den feierlichen Anstich des ersten Fasses übernahm Koch, YouTuber und Unternehmer Bernd Zehner. Mit einem gekonnten Schlag war das Fass mit dem Oktoberbier 2026 geöffnet – und der Jubel der Gäste ließ nicht lange auf sich warten.

Ein Sondersud mit Charakter

Aber was steckt eigentlich in diesem besonderen Festbier? Braumeister Sven Rumbler hat das Rezept unter strenger Aufsicht entwickelt: „Unser Binding-Festbier wird nach einer speziellen Rezeptur aus Wasser, Malz und Hopfen gebraut und mit Hefe veredelt.“ Das klingt simpel – aber das Ergebnis ist alles andere als gewöhnlich.

Sommerbraugerste mit einem kleinen Anteil dunklem Braumalz verleiht dem Bier nach langer, kalter Lagerung im Reifetank einen malzaromatischen Geschmack mit leichter Röstnote sowie eine kupferne Bernsteinfarbe. Beim internen Verkostungsprozess wurde der Jahrgang 2026 vom Team als besonders gelungen eingestuft. Würzig, malzaromatisch und mit einem schönen Körper – das beste Programm im Main-Gebiet kommt eben nicht nur aus dem Radio!

Binding und Frankfurt – eine Partnerschaft seit der ersten Stunde

Für Binding ist die Teilnahme am Frankfurter Oktoberfest keine Selbstverständlichkeit, sondern gelebte Tradition. „Binding ist seit der ersten Stunde Partner des Frankfurter Oktoberfests und damit in diesem Jahr zum 16. Mal dabei“, erklärte Martin Haustein, Vorstand von Binding. „Unsere Marke ist eng mit Frankfurt verbunden und bei vielen Veranstaltungen in der Stadt präsent.“

Auch die Organisatoren des Frankfurter Oktoberfests, Patrick und Dennis Hausmann sowie Festwirtpartner Kai Mann, schätzen diese langjährige Zusammenarbeit. Dennis Hausmann erinnerte daran, dass zu Beginn noch Binding Export ausgeschenkt wurde, bevor das spezielle Binding-Festbier entwickelt wurde, das bei den Gästen so gut ankommt. „Ich freue mich sehr, dass wir unseren Gästen auch in diesem Jahr wieder dieses Bier anbieten können“, so Dennis Hausmann.

International anerkannt – das Frankfurter Oktoberfest begeistert sogar die Briten

Dass das Frankfurter Oktoberfest weit mehr als nur ein regionaler Geheimtipp ist, beweist ein Blick über den Tellerrand: Festwirtpartner Kai Mann verwies stolz darauf, dass die britische Tageszeitung „The Telegraph“ das Frankfurter Oktoberfest 2025 als authentische Alternative zum Münchener Fest beschrieben hatte. Redakteur Matt Hryciw hob dabei insbesondere Musik, Festzeltatmosphäre und Bodenständigkeit hervor. Frankfurt macht also auch international eine gute Figur – na klar!

23 Veranstaltungen – für jeden ist was dabei!

Das diesjährige Programm des Frankfurter Oktoberfests hat es in sich: Insgesamt 23 Veranstaltungen für alle Altersgruppen warten auf euch. Das Festbier fließt vom 9. September bis 11. Oktober fassfrisch aus den Zapfhähnen am Deutsche Bank Park. Zusätzlich wird es in ausgewählten Gastronomiebetrieben ausgeschenkt – wer also nicht ins Zelt will, kommt trotzdem in den Genuss des würzigen Sondersuds.

Tickets für das Frankfurter Oktoberfest gibt es unter www.frankfurter-oktoberfest.de sowie über die telefonische Tickethotline (069) 90283986, montags bis samstags von 8 bis 20 Uhr. Also nichts wie ran – die Plätze sind begehrt!

Quellen

• Binding läutet mit Festbierprobe die Oktoberfest-Saison ein – Frankfurt-Live.com (07.08.2026)