Trelos im Ostend: Frankfurts verrückteste neue Resto-Bar ist griechisch – und das auf die beste Art!

Frankfurt hat eine neue Lieblingsadresse – und die ist „trelos“!

Im Frankfurter Ostend hat eine neue Resto-Bar aufgemacht, die genau das hält, was ihr Name verspricht: Trelos bedeutet auf Griechisch „verrückt“ – und genau diese Energie steckt in jedem Detail des Konzepts. Hinter dem Trelos stecken die beiden Bartender Markos Nestor Tsangalis und Carlo Weber, die mit ihrer langjährigen Erfahrung eine ungezwungene Atmosphäre schaffen wollen, ohne dabei den Anspruch zu vernachlässigen. Der Sound der Weltstadt bekommt damit eine neue, griechisch inspirierte Note!

Ein Stück Familiengeschichte – neu erzählt

Die Location an der Hanauer Landstraße 6 kennen viele Frankfurter noch aus einer anderen Zeit: Hier betrieb Ioannis Tsangalis – Vater von Markos Nestor Tsangalis – über zwei Jahrzehnte das griechische Restaurant Jannis, das in der Umgebung echten Kultstatus genoss. Nach der Schließung diesen Sommer übernahm Tsangalis Junior die Fläche und baute sie von Grund auf um. An seiner Seite: Carlo Weber, sein Kompagnon, mit dem er nach eigener Aussage „die coolste Zusammenarbeit jemals“ hatte – damals noch gemeinsam in der Hunky Dory Bar.

Die beiden renovierten den Raum komplett und dachten dabei jeden Prozess von Anfang an zu Ende. Das Ergebnis ist eine Bar, die nicht nur schön aussieht, sondern auch technisch ausgefeilt ist: In die Theke ist eine Lichtleiste integriert, die erkennt, wo der Drink serviert wird – und ihn dann von unten mit einem Spot beleuchtet. Verrückt? Ja. Aber auf die allerbeste Art!

Griechische Küche mit modernem Dreh – und Champagner für alle!

Gute Cocktails sind laut Weber ein großer Teil des Konzepts – aber nicht der alleinige Fokus. Mit derselben Sorgfalt, die die beiden hinter die Bar bringen, wird auch das Speisenangebot gedacht. Rund sechs Gerichte präsentieren griechische Küche, die mit modernen Kniffen neu interpretiert wird. Ein Beispiel gefällig? Tzatziki mit schwarzem Knoblauch. Klassisch, aber eben nicht langweilig.

„Zwar eine Art Fine-Dining-Anspruch, jedoch mit mehr Spaß, ohne Steifheit oder einer hohen Preisgestaltung“, sagt Tsangalis – und das gilt auch fürs Trinken. Aktuell stehen sechs Weine auf der Karte, aber das Herzstück ist ein anderes: Im Trelos gibt es immer Champagner glasweise – und das zu einem Preis weit unter dem Durchschnitt. Denn Weber und Tsangalis stehen nach eigener Aussage mehr auf Bubbles als auf Wein, und wollen, dass das jeder genießen kann. Das nennst du das beste Programm im Main-Gebiet – auch abseits des Radios!

Soft Opening läuft – das große Fest kommt am 9. September

Wer nicht warten will, hat schon jetzt die Chance, das Trelos zu entdecken: Während der Soft-Opening-Phase sorgen internationale Gastschichten von Bartender-Kolleginnen und -Kollegen für Abwechslung hinter der Theke. Das offizielle Opening steigt am 9. September – dann darf mit Champagner angestoßen werden!

Ab dem 9. September hat das Trelos mittwochs bis samstags von 17 bis 24 Uhr geöffnet. Montag, Dienstag und Sonntag sind Ruhetage. Ihr findet die Bar im Ostend, Hanauer Landstraße 6. Reservierungen unter Tel. 069 40564376. Jetzt reinhören – äh, hinschauen – und vormerken!

Quellen

• Die Neueröffnung der Woche – Trelos: Verrückt und ausgeklügelt – Frankfurt Geht Aus!